Autores/as: Miriam Arocena, Natalia Siman, Selene Mohnkern
Análisis de la transformación de la producción en el sector agropecuario argentino y del surgimiento del término soberanía alimentaria como alternativa a las políticas neoliberales desde la década de los ‘90 a la actualidad.
Palabras clave: neoliberalismo, soberanía alimentaria, transnacionalización, industrialización agrícola.