Consumo organizado de alimentos en la Economía Popular, Social y Solidaria. Mercado Territorial y Kolmena Oeste, dos experiencias de circuitos socioeconómicos de Buenos Aires
Altschuler, B., et. al (2024). Consumo organizado de alimentos en la Economía Popular, Social y Solidaria. Revista Transformar. Año 1, número 1. Pp. 173-200. Departamento de Economía y Administración, Universidad Nacional de Quilmes.