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Consumo organizado de alimentos en la Economía Popular, Social y Solidaria. Mercado Territorial y Kolmena Oeste, dos experiencias de circuitos socioeconómicos de Buenos Aires
Altschuler, B., et. al (2024). Consumo organizado de alimentos en la Economía Popular, Social y Solidaria. Revista Transformar. Año 1, número 1. Pp. 173-200. Departamento de Economía y Administración, Universidad Nacional de Quilmes.